Unser Aperitif des Monats:

Holunderblüten-

Sekt-Cocktail

3,50 €

oder

Aperitifessig der Saison

"Engel küssen die Nacht"

mit einem zarten Duft
und einer Fülle an Aromen Honig und Gewürzen

vom Doktorenhof in Venningen

3,80 €

Vorspeisen und kleine Köstlichkeiten:

Marinietes Rindercarpaccio
mit Bio-Salat
und Parmesan

Info… 8,50 €

Gegrillte Peperoni
(extra Scharf)

in Knoblauchöl gebraten, mit frischen Gartenkräutern
Info… 6,50 €

Flammkuchen
mit Speck und Zwiebeln,

mit Schafskäse und Peperoni

oder mit Äpfel, Rosinen und Zimt

je 7,50 €

Fetakäse überbacken
Info… 5,50 €

Feines aus dem Suppentopf

Herzhafte Rinder-Consommé
mit feinen Markklößchen
Info… 4.00 €

Pfälzer Leberknödelsuppe

Info… 4,50 €

Gulaschsuppe

Info… 6,50 €

Hauptgerichte

Zartes Rinderfilet
aus Deutschland

ca. 220g 21,50 €

serviert mit: Kräuterbutter,
grünem Pfeffer in Weinbrandsoße
oder geschmorten Zwiebeln
und einem frischen, knackigen Bio-Salat
sowie
Pommes frites oder Bratkartoffeln

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Gutshof Burger
180g Angus Rind

mit Burger- oder BBQ Sauce
an Pommes frites oder Kartoffel-Wedges

Info… 14,50 €
kleine Beilagensalat vor ab 2,50€

Wild auf Wild

Feines Hirschgulasch
aus der Keule mit Preiselbeerbirne,
wahlweise mit Rotkohl oder Salat
und hausgemachten Semmel-Talern

große Portion 18,50 €
kleine Portion 14,50 €
Info...

Nicht nur für Vegetarier:

Chilli con Vegetable

mit Kidney- und Sojabohnen, Paprika und

feinem Gemüse auf Bio-Basmati-Reis und Bio Salat

Info... 13,50 €

Käsespätzle mit Röstzwiebeln

und Bio-Salat

Info… 10,50 €

Gebackene Kartoffeltaschen

mit Frischkäsefüllung auf Rahmgemüse

und Bio-Salat

Info… 10,50 €

Hausgemachte Bio-Nudeln

in feiner Pestosauce und einem Bio-Salat

Info… 11,50 €

Geschnetzelte Hühnchenbrust

mit Äpfeln und Ananas in Currysauce

mit Bio-Basmatireis

oder auf hausgemachten Bio-Nudeln

und Bio-Salat

große Portion 17,90 €

kleine Portion 14,90 €

Info...

Zanderfilet "Müllerin"
in Mandelbutter gebraten

mit Petersilienkartoffeln und Bio-Salat

Info… 16.- €

Lachssteak
gegrillt mit Hollandaise
an hausgemachten Bio-Nudeln
und Bio-Salat

Info… 16.- €

Lachsschnitte
gedämpft in Sahne-Dill-Sauce
an Bio-Basmati-Reis und Bio-Salat

Info… 16.- €

Hausgemachte Bio-Nudeln

mit Lachsstückchen in Rieslingsauce

und Bio-Salat

Info… 12.- €

Paniertes Schweineschnitzel
aus dem Rücken
mit Pommes frites und Bio-Salat
Info… 12,50 €
kleine Portion 11,50€

Weinstraßenschnitzel
mit Bio-Weingelee und Käse überbacken
mit Pommes frites und Bio-Salat

Info… 13,50 €
kleine Portion 12,50€

Schnitzel "Schweizer Art"
mit Schinken und Käse überbacken
mit Pommes frites und Bio-Salat

Info… 13,50 €
kleine Portion 12,50€

Saftige Schweinelendchen

mit frischen, weißen Champignons und

Eierspätzle und Bio-Salat

Info… 14,50 €
kleine Portion 12,50€

Schweinefilet „Lola Montez“
mit Apfelstücken in Calvadossoße,
Eierspätzle und Bio-Salat

Info… 15.- €

kleine Portion 13.-€

Eingelegtes Winzersteak

aus dem Schweinenacken

mit Kräuterbutter, Bratkartoffeln und Bio-Salat

Info… 15.- €

Süd-Pfälzer Winzerpfanne

Rindersteak und Schweinefilet in

Champignon-Trauben-Soße

mit Bratkartoffeln

und Bio-Salat

Info… 16.- €

Original Pfälzer Saumagen
oder Pfälzer Bratwurst
oder Pfälzer Leberknödel

mit Weinsauerkraut und Bratkartoffeln

große Portion 10,50 €

kleine Portion 8,50 €

oder
"vun allem ebbes" als Pfälzer Teller

Info… 13,50 €

Großer Salatteller mit

Bio-Blattsalaten
dazu:

gebratenen Streifen von der Hähnchenbrust

oder

gebratenen Streifen von Lupinien-Filet (vegan)

Info... 11,90 €

Salatteller "griechische Art"

mit Bio-Blattsalaten und Balkankäse

Info... 9,50 €

Wurstsalat

mit Pommes frites oder Bratkartoffeln

Info... 8,90 €

Dessert

Café Gourmand

Espresso mit kleinem Dessert
Info… 4,50 €

Apfelküchle mit Vanilleeis

Info… 4,50 €

Heidelbeer-Pfannkuchen mit Vanilleeis

Info… 5,50 €

Süßer Apfel-Zimt-Flammkuchen

mit Rosinen

Info… 7,50 €

Pfälzer Weingelee Eis mit Essig bestäubt

Info… 4,50 €

Dessertvariation

Info… 7,50 €

Gemischtes Eis

mit Sahne 3 Kugeln, ohne Sahne 4 Kugeln

Info… 3.- €

Eiskaffee

Info… 3.- €

Vanilleeis mit heißen Himbeeren und Sahne

Info… 4,50 €

Vanilleeis mit heißen Kirschen und Sahne

Info... 4,50€

Coupe Danmark

Vanilleeis, heiße Schokoladensoße, Sahne

Info… 4,50 €

Walnussbecher

Walnusseis, Schokoladeneis, Walnüsse, Sahne

Info… 4,50 €

Schwarzwaldbecher

Vanilleeis, Schokoladeneis, Kirschen, Kirschwasser, Sahne

Info… 4,50 €

Oder etwas Hochprozentiges:

Pfälzer Grappa
aus Spätburgundertrauben
3,50 €

Pfälzer Saumagenlikör
2,50 €

Oder auch ohne Alkohol:

Tau der Trauben

Ein Essig mit einer frischen Säure und einer Holznote
3,80 €

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